Accessibility links

عيش شمسي وبامية ويكا.. 'نجوم' المطبخ الصعيدي


خبز صعيدي

خبز صعيدي

صعيد مصر مثله مثل باقي مناطق البلاد، يتميز بأكلات خاصة بينها العيش الشمسي الذي يقدم في الأفراح، والبامية ويكا التي تعد مكلفة ولا يستطيع الكثيرون تناولها أكثر من مرة واحدة في الشهر إلا إذا استغنوا عن قطع اللحم.

برنامج "نبض الشارع" زار سيدات صعيديات وتعرف على الأكلات الأكثر شعبية في المنطقة وطرق تحضيرها.

تعرفوا على المزيد من التفاصيل في التقرير التالي لقناة "الحرة":

شاهد أيضا "في القاهرة... السيدة زينب ملاذ محبي الكوارع ولحم الرأس"، و"الفول المدمس.. سيد المائدة المصرية" و"مقالي وكبابي.. أكلات مصرية غامضة".

XS
SM
MD
LG