نوى التمر التي تحولها نسوة فلسطينيات إلى قهوة
نوى التمر التي تحولها نسوة فلسطينيات إلى قهوة

انطلقت مبادرة في الأراضي الفلسطينية لإنتاج قهوة من نوى التمر التي عادة ما تهمل بالأطنان.

ورغم أن المشروع لا يزال في بداية الطريق، إلا أنه قابل للتطوير والتوسع مع زيادة الطلب على المشروب الخالي من الكافيين.

وتتعد فوائد نوى التمر بين تسكين الآلام ومعالجة بعض الأمراض، لتصبح مواد خام في مشروع خسارته صفر دولار وأرباحه فوائد جمة وطعم لذيذ.

تفاصيل أوفى عن الموضوع في تقرير برنامج "اليوم" على قناة "الحرة":