قطة أليفة
قطة أليفة

خلصت نتائج دراسة طبية حديثة أن اقتناء الحيوانات الأليفة خاصة الكلاب مفيد لصحة القلب.

الدراسة التي نشرت على دورية "مايو كلينيك" قالت إن باحثين درسوا أكثر من ألفي شخص ليست لديهم مشكلات تتعلق بالقلب، وقارنوا بين مؤشرات صحتهم القلبية ومؤشرات صحة آخرين لم يربوا حيوانات أليفة.

وتم قياس المشاركين اعتمادا على معايير جمعية القلب الأميركية لسبعة سلوكيات وعوامل صحية مثالية، والمعروفة باسم "Life's Simple 7" وهي مؤشر كتلة الجسم، والنظام الغذائي، والنشاط البدني، وحالة التدخين، وضغط الدم، ونسبة السكر في الدم ومعدل الكوليسترول الكلي، وهي عوامل مرتبطة بصحة القلب.

ووجدوا أن أصحاب الحيوانات الأليفة أكثر نشاطا من الناحية البدنية، ويتناولون طعاما صحيا أكثر، ولديهم مستويات أفضل للسكر في الدم.

وقارن الباحثون كذلك أصحاب الكلاب بالفئات الأخرى ووجدوا أنهم كانوا أفضل من غيرهم.

وتشير الدراسة إلى أن اقتناء الحيوانات الأليفة يقلل التوتر ويزيد من احترام الذات ويجعل الأشخاص اجتماعيين أكثر.

 

القهوة من أكثر المشروبات استهلاكا في العالم
القهوة من أكثر المشروبات استهلاكا في العالم

هل تجد صعوبة في العثور على نوع المُحَلي المناسب لقهوتك؟ البعض لا يرغب في استخدام السكر المكرر ولا حتى البدائل، فهما هو الحل؟

ينصحك موقع "تيستيغ تيبول" بطريقة "بسيطة وطبيعية لتحلية قهوتك" وذلك بإضافة الفاكهة.

بالطبع في الفاكهة حلاوة طبيعية وقد تكون مليئة بالسكر، لكن الفرق بين هذه السكريات والسكر المكرر هو أن سكريات الفاكهة موجودة في الألياف والماء فيها، لذلك يمتصها جسمك ببطء أكبر مع توفير النكهة الحلوة التي تبحث عنها، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي العديد من أنواع القهوة بالفعل على نكهة الفاكهة.

فما الطريقة؟

الطريقة المثلى لتحلية قهوتك بالفاكهة هي استخدام عصير الفاكهة، وما عليك سوى سكب العصير حسب المذاق مثلما تفعل مع أي شراب.

وإذا كنت تبحث عن أقصى درجات النكهة، فقم بخلط قطع الفواكه كاملة في قاع الكوب، أوضع بيوريه الفاكهة.

وبعض الفواكه تتناسب مع نوع القهوة أكثر من غيرها، وعلى سبيل المثال، قد تتطلب القهوة الكولومبية رشة من عصير البرتقال لإبراز نكهة الحمضيات، في حين أن القهوة الإثيوبية قد تحتاج إلى التوت لإبراز حلاوتها.

وخلال المواسم أيضا يظهر الفرق، إذ يمكنك تحضير القهوة المثلجة مع الأناناس في الصيف، وإضافة التفاح والقرفة للقهوة في الخريف. 

وباختصار، أضف الفواكه التي تساعد على إبراز نكهة قهوتك. وفي النهاية، ستحصل على قهوة ليست فقط أكثر حلاوة، ولكن أيضا شيقة وممتعة أكثر.