ساندويتش برغر- صورة تعبيرية
ساندويتش برغر- صورة تعبيرية

قد لا تتعارض مساعيك لفقدان الوزن ورغبتك في الاستمرار بتناول الوجبات السريعة، إذ تشير دراسة جديدة أجرتها جامعة هارفرد أن الوجبات السريعة ليست مضرة لصحتك، بل الصلصة ومشروبات الصودا المصاحبة لما يعرف بالكومبو منها.

الدراسة المنشورة في المجلة الأميركية للطب الوقائي، أخضعت 34 من سلاسل مطاعم الوجبات السريعة للتحليل، ووجدت أن معدل السعرات الحرارية في وجبة الكومبو يبلغ 1,193 سعرة، ولكن إذا تخليت عن الصلصة وقدح الصودا العملاق، ستقلل بمقدار كبير جدا حصتك من السعرات الحرارية.

ووجدت الدراسة أن وجبة الكومبو من دون إضافات، تحتوي 2,110 ملغرام من الصوديوم، في حين لا يتوجب أن تتعدى حصة البالغين أكثر من 770 ملغرام في الوجبة الواحدة.

وقال المشرفون على الدراسة لرويترز "فوجئنا بحجم التغيرات التي تحدثها تعديلات واقعية على مكونات وجبة الطعام السريعة".

وكما يشير مقال في موقع فوكس نيوز، أصبح اتباع نظام حمية غذائية بمنتهى السهولة، كل ما عليك فعله هو "استبعاد أثر أي مذاق، والإحساس بالرضى، والسعادة بشكل عام من أطايب الطعام الذي تحب".

A view of the general Hospital Panzi in southwestern Congo, Thursday, Nov 5, 2024. (AP Photo/Lucien Lufutu)
مستشفى بانزي جنوب غرب الكونغو (أسوشيتدبرس)

دعا مسؤولو الصحة العامة في أفريقيا، الخميس، إلى توخي الحذر، بسبب مرض غامض شبيه بالإنفلونزا أودى بحياة عشرات الأشخاص في الأسابيع الأخيرة.

وقال جان كاسيا، المدير العام للمركز الأفريقي لمكافحة الأمراض والوقاية منها للصحفيين، إنه من المقرر معرفة مزيد من التفاصيل حول المرض خلال الـ 48 ساعة القادمة، مع تلقي الخبراء نتائج عينات مخبرية من المصابين.

وأوضح كاسيا أن "الفحوصات الأولية تقودنا إلى الاعتقاد بأنه مرض تنفسي، لكننا بحاجة إلى انتظار نتائج التحاليل المخبرية". وأضاف كاسيا "هناك الكثير من الأشياء التي لا نعرفها" عن المرض - ومنها ما إذا كان معديا وكيف ينتقل.

وقال وزير الصحة روجر كامبا إن السلطات في الكونغو أكدت حتى الآن وفاة 71 شخصا، من بينهم 27 شخصا تُوفوا في المستشفيات و44 في منطقة بانزي بإقليم كوانجو الواقع جنوبي الكونغو.

وقال كامبا إن "الحكومة الكونغولية في حالة تأهب عام بشأن هذا المرض"، دون أن يتطرق إلى مزيد من التفاصيل.

وتابع كامبا أن 10 من الضحايا في المستشفيات تُوفوا نتيجة نقص نقل الدم، فيما تُوفي 17 آخرون نتيجة مشاكل في الجهاز التنفسي.

وتم تسجيل الوفيات في الفترة ما بين 10 و25 نوفمبر/ تشرين الثاني في منطقة بانزي الصحية بمقاطعة كوانجو.

وأضاف الوزير أن عدد الحالات بلغ حوالي 380 حالة، نصفها تقريبا لأطفال دون سن الخامسة.

وقالت السلطات إن الأعراض تشمل الحمى والصداع والسعال وفقر الدم. وأفاد الوزير بأن خبراء الأوبئة موجودون في المنطقة لأخذ عينات وفحص المرض.